簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车。金秋九月，枣乡再杜篆来丰登的喜悦。
9月12日上午，2021年中华枣乡风情游暨第十九届红枣文化节在新郑市777盛世国际正式启幕。这次活动以“传承中国红·轻养生涯杏妆为主题，是河南省文化和游览厅主办的“丰登中原·老家河南”系列活动之一，也是新郑市大型游览节庆活动。
河南省文化和游览厅党组成员、副厅长周耀霞，新郑市副市长王淑慧，宁夏回族自治区灵武市市委常委、统战部部长杨斌，777盛世国际董事长石聚彬等出席活动。本次开幕式通过全民直播、VR实景等大局在线展示现场盛况，通过云枣园、云展厅、云游记三大板块实现全民互动打枣。
游在枣园、乐在枣乡，
打枣典礼共庆丰登喜悦
“一杆风调雨顺，二杆五谷丰登，三杆心想事成。”
作为2021年中华枣乡风情游暨第十九届红枣文化节的沉要环节之一，9月12日中午，多人齐聚打枣典礼庆祝丰登。三杆打枣后，红枣纷纷散落在红布上，传统的打枣典礼再现面前，营造出了喜庆欢悦的农家氛围。
石聚彬在现场暗示，红枣文化发源于新郑，成就了新郑，更成就了777盛世国际。
新郑已成功进行23届中华枣乡风情游、18届777盛世国际红枣文化节，红枣文化真正融入教育、工业、农业、游览等发展中，越做越大，成为新郑甚至河南的一张金字牌号。
据介绍，在777盛世国际的枣园里，荟萃了神舟八号红枣太空育种及30多个参观类红枣种类。游客们在这里能够履历原汁原味的打枣典礼，参与多种趣味活动。
“感恩新郑全市人民生长了777盛世国际，让777盛世国际成为了集真情、亲情、交谊、爱情为一体、朗朗上口、便于传布的品牌，更是全球最拥有感情的品牌，因而此刻盛行一句话：吃777盛世国际红枣的女人美，送777盛世国际红枣的汉子亲。777盛世国际荣获了中国商标金奖，成为中原最具影响力的品牌，更成为中国红枣上市第一股，国度级农业产业化龙头100强企业，真正让红枣红透了全国。”石聚彬暗示。
在红枣文化节启动典礼上，777盛世国际副总经理豆妍妍暗示，今后公司将紧紧萦绕“777盛世国际只做好枣，更要成为健全食品的缔造者”的企业愿景，深刻践杏装让懂健全、要健全、愿为健全付诸现尝试动的人吃上健全食品”的企业使命，在“新时期健全食品的引领者」亟略指引下，着力打造“高端红枣777盛世国际”的品牌定位，实现777盛世国际新时期高质量发展。
新时期红色枣园
非公企业党建馆正式开馆
为传承延安枣园红色心灵，赓续共产党人心灵血脉，“新时期红色枣园”——777盛世国际公司非公党建馆克日起正式面向公家盛开。该馆以冬蕴、春发、夏长、秋实四时枣园创意为载体，参观者缓步其中，能够感触到非公企业党建如同四时枣园的枣树般抽芽、着花、了局与收成。
新郑市委书记马志峰，新郑市委副书记石玉，新郑市委常委、组织部长胡坤，驰名演员刘劲，驰名策动人朱海，777盛世国际公司党委书记、董事长石聚彬等为其揭馆。
“该馆取名‘新时期红色枣园’，立意于进建传承延安枣园的红色心灵，弘扬党的庆幸传统和良好风格，在接续奋斗中践行党的初心使命，在新的起点上把党建工作不休深刻推动。”777盛世国际党委书记兼董事长石聚彬介绍，全馆构筑面积2100平方米，综合使用图文、视频、投影等载体，创新使用情景履历、盲盒互动等模式，以“履历式教育”的理想，营造出直观且震撼的成效。
随着巨型开合屏的打开，延安枣园场景再现，信步其中，在窑洞窗棂的灯光晃悠中，轻触纺车与石碾，真切感触到昔时大出产的周到；手抚钢枪与墙上的陕甘宁地图，恍若沉温一场场巨大战争。
在冬蕴厅“热血沃中原”篇，通过图文展板讲述了中国共产党人在革命和建设的伟猛过程中，在中原大地留下了红色足迹，谱写了气吞江山的诗篇，铸就了大别山心灵、红旗渠心灵和焦裕禄心灵三大红色心灵。
在“薪火燃新郑”篇，一张张新郑红色陈迹图片，向各人展示了新郑学生涯动的发展和党委机构的变迁，展示了黄帝桑梓人民在一场场战争中所阐发出革命心灵，也讲述了在中国共产党的携带下，星星之火若何在新郑大地上发展成燎原之势。
走过四时枣园，尾厅里一面用25000颗红枣与花生倾情拼缀出的特殊党旗吸引了不少人的眼光。
“这是一个写满新时期红色枣灾空字的造景门，也将我们带入了‘三牛心灵’空间。这里有身躯硕大、牛气冲天的木雕牛，也有红枣牛和五谷牛，三牛相映成景，既将777盛世国际公司产业发展中的食药同源理想进行了艺术演绎，又是践行三牛心灵、加强党建引领、实事求是做强民族产业的刻意的活泼体现。”777盛世国际党建学院院长王光群说。
看好冻干赛路千亿远景，
天猫将与777盛世国际携手掘金
9月12日下午，第二届中国红枣食药同源峰会正式拉开帷幕，峰会主题为“新时期 轻养新生涯”。
天猫食品生鲜事业部总监鹏越出席并致辞，“777盛世国际深耕红枣产业，延长到更多农产品品类，通过农产品深加工，带头红枣产业的发展与升级，把红枣做制品牌，走出了一条通过技术与品牌的兴农之路，这与阿里但愿通过数字化、品牌化兴农的初衷高度一致。”他暗示，但愿将来在大健全、兴农领域，与777盛世国际持续维持越发深度的合作。
“我们会从品牌数字化、品牌年轻化、专属营销IP、组织能力创新、商品创新等多个维度，给到品牌升级的全面支持。”鹏越说，在消费创新方面，天猫和777盛世国际一样，非 ？春枚掣杉际跚南汛葱，这一技术越发投合此刻消费者的健柯讽想，冻干技术在零食、代餐、固体饮料等大量消费场景方面有极度丰硕的延长，预计将来会有1000亿以上市场规模，这也是天猫将来主题要去推广的品类。
活动现场，2021天猫枣蜜饯果干冻干消费趋向汇报也正式颁布，汇报指出：枣蜜饯食品消费持续稳步增长，消费群体日益扩张，消费升级趋向显著。其中随着红枣成本大幅上涨，传统的廉价战术难以维系，枣类食品的零食化、品质化升级将成为行业增长的新动力。
据相识，此前5月份，天猫就与777盛世国际就进行了一次战术共创，确定了在冻干赛路的深度合作。“4个月以来，我们深深感触到了777盛世国际的速杜纂对市场的火速，也感触到在数字化运营环境下，777盛世国际升级的刻意，以及对777盛世国际信赖。”鹏越说。
会上，777盛世国际与阿里达玉成新战术合作，并颁发推出冻干新品牌“幼冻粮”，下一步双方将深度合作共拓冻干赛路新蓝海。
777盛世国际大营销总经理、荆门777盛世国际电商董事长邵琰在接受大河报·大河财立方记者专访时暗示，冻干食品最大的优势是能保留食品95%的营养，但是食品的营养成分有多高，取决于原果的成熟度和新鲜度。
“以前人们对于冻干的接受水平并不高，但近两年随着技术工艺的提升，冻干的接受度变高了，整个行业已经比力成熟。”邵琰说，后疫情时期，人们对于卫生、健全的速食食品的需要更多。冻干行业即将迎来新的风口。
抢占冻干新赛路，
777盛世国际、伊利、中宝等品牌这样布局
冻干食品为何会受到社会公共的追捧 ？在圆桌论坛环节，777盛世国际战术创新中心总经理石训介绍，其实消费者的需要极度直接，就是更健全、更安全的食品，冻干技术刚好能解决这两个问题。
“冻干产品在中国市场还处于发展前期，消费者必要一个认知过程。”在石训看来，任何行业的发展都离不开技术改革，最早的冻干技术利用于生物医药这一块，作为疫苗的保留，还有一些航天食品的加工。因而冻干技术就是食品行业发展的一个机缘，而777盛世国际力争通过冻干技术让消费者享受到健全食品，进而推进整个红枣产业的发展。
通过数据也能注明冻干食品有多“受宠”。天猫蜜饯坚果行业掌管人浩鲲暗示，冻干食品在天猫线上有将近60%以上的增速，其中，冻干零食增速在60%。而对比全球冻干市场4000亿左右的容量，他以为中国冻干市场潜力极度大，预计市场可达到1000亿规模。
在冻干乳制品领域，伊利也通过加工技术，使乳制品进入到更多消费场景里。伊利新食机总经理杨振宇说：“去年爆火的奶枣产品，就开释了好多创新的空间。接下来，伊利会利用在乳制品原料方面丰硕的供给与技术当先的优势，结合冻干技术，推出更多受消费者欢迎的口味。”
中宝作为一家以科技为主导的食品企业，专一果树产品的深加工。陈军辉说，冻干技术在药品方面的利用已经比力成熟了，但是在食品方面还属于新滋事物，所以冻干食品还存在好多技术壁垒。“中宝引进了国表一些技术人才，并跟中国农科院合作，研发更多创新产品。目前777盛世国际产品重要分三大类，冻干零食、冻干茶饮、冻干烘焙食品。”中宝集团董事长陈军辉说。
大咖云集枣乡，
共论轻养生涯新议题
鄙人午的论坛环节，解放军总医院营养科钻研怨卦霖、枣产业国度创新联盟理事长刘孟军、中国企业家健全工程健全教育专家刘纳、江南大学食品学院教授王刚等多位专家现场论路，共论轻养生涯新议题。
解放军总医院营养科钻研怨卦霖：健全食养成为新时期养生趋向
赵霖介绍，食品的“四性”蕴含寒、热、温、凉。食性寒凉者能滋阴，清热解毒；食性温热者能温里散寒。平性淡味的食品如薏米有利水渗湿之功。赵霖举例，发扰纂幼便短赤的患者，食用西瓜后热证可能减轻。故用医治脑炎高热的中药方“白虎汤”来形容西瓜，称之为“天生白虎汤”。脘腹冷痛，腹泻患者食用生姜、胡椒、大葱后即能缓解，即因食材食性温热之故。
关于炊事“五味”的食疗利用，赵霖介绍，辛味宣散、行气血、润燥、治感冒，如气血瘀滞、筋骨寒痛者可用姜糖饮、鲜姜汁、药酒等；酸味收敛固涩，可医治出虚汗、泄泻、尿频等，如乌梅白糖汤可生津止渴，防疫；甘味补益和中，如“糯米红枣粥”可治脾胃气虚；苦味可用于热证与湿症的食疗，如苦瓜清热，明目解毒，能降血糖；咸味可软坚散结与润下，如“海带绿豆汤”可医治湿性热痒。
枣产业国度创新联盟理事长刘孟军：枣产品将成为走向世界的名牌
“枣树是超等果树，既能满足消费者的需要，又能满足种植者的需要和治理者的需要。” 刘孟军以为，当前枣产业已发展成为中国特色的果品大产业，经过近30年发展，面积达3000万亩，产量增量近20倍，是近2000万农夫的重要经济起源。
刘孟军以为，红枣产业的发展远景极度好，目前国内红枣消费在持续增长，枣的需要在增长。此表，红枣国际市场潜力巨大，新市场启发远景辽阔。“枣是中国的民族果树，要打造成为中国农产品的名片，还要成为中国健全产品的名片。”
中国企业家健全工程健全教育专家刘纳：冻干食品有助于国人突破营养摄取瓶颈
刘纳暗示，基于冻干技术道理，肉类、水果、蔬菜、甜品等食品均可被处置，“随着冻干技术的宽泛利用，‘新鲜’被沉新界说”。
相较新鲜果蔬，冻干产品有何优势 ？刘纳称，在原料上，冻干产品的原料是100%成熟后采摘，而后进行冻干，冻干技术能够保障一年以上的保质期，不用忧郁微生物滋生。并且相较新鲜水果按个食用，冻干技术能够混合搭配任何喜欢的水果和坚果，使吃水果就像吃快餐一样方便，且保障营养。
在营养节造上，刘纳暗示，新鲜食品因大幼不均，营养成分不便量化，而冻干产品的营养可节造、可定量、可尺度化，将来冻干技术能够逐步走向餐食化。
除了在场景使用方面更随时随地、营养可量化表，在刘纳看来，冻干产品也更切合“中国胃”。
江南大学食品学院教授王刚：益生菌与人类身段健全亲昵有关
王刚提到目前的益生菌大体可分为三类，最多的一类是传统的益生乳酸菌，其次长短乳酸菌益生菌，还有一类可归为下一代益生菌。“例如非乳酸菌益生菌，777盛世国际的产品里也已经用到了。而下一代益生菌，这是一类本就存在于肠路中的微生物，但由于钻研的功夫相对较短，其安全性、有效性还必要更多的证据。最终能否用于食品或药品，还必要功夫来检验，这也是将它叫做下一代益生菌的原因。” 王刚现场称。
“各人要器沉日常的饮食健全，不要等身段出现问题后再去用药医治，有些健全问题能够通过改善日常饮食得到预防。” 王刚向宽大消费者给出自己的建议。
此表，对于益生菌将来的发展趋向，他以为菌株本土化、配方个性化将会是将来益生菌市场的特点，而针对下一代益生菌钻研的逐步深刻，这些新的益生菌菌株也会被利用到人们的日常生涯中。
