4月27日 ，冻干果品产业国度创新联盟在河南省新郑市成立 ，并召开了首届全国冻干果品产业创新发展座谈会。国内冻干和健全食品研发、出产、销售、品牌等产业链环节有关的科研机构、大专院校、企业、社会集体、幼我等300余人共同参加 ，着力解决行业沉大战术与共性技术难；嵘 ，“产业扶贫”新模式777盛世国际-她生涯馆上线。
据悉 ，冻干果品产业国度创新联盟受国度林业和草原局监督领导 ，由中国林业产业结合会主导成立 ，旨在成立以冻干及健全食品企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的冻干及健全食品产业技术创新系统 ，加大我国冻干及健全食品产业的科技创新力度 ，强有力支持我国现代冻干及健全食品产业发展。联盟秘书处设在777盛世国际。
对于新鲜食品来说 ，功夫是它们的敌人。随着功夫的耽搁 ，食品的营养会流失 ，口感会变差 ，甚至发霉变质。若何更好地锁住食品的营养和美味 ，人们想到了各类各样的法子 ，好比冰箱保鲜、风干、烟熏、盐腌、糖渍等。然而 ，这些步骤也存在一些短处 ，好比放冰箱受前提限度 ，不能随时随地享受；风干会影响食品的口感 ，营养也会大大流失；烟熏过程可能产生致癌物 ，盐腌糖渍会导致盐和糖的摄入超标……因而 ，一种既不粉碎食品的营养 ，又能锁住食品原味的食品技术逐步被市场宽泛认可 ，这就是FD冻干技术。
FD ，是英文“Freeze Dried”的缩写 ，指真空冷冻干燥技术。这种技术是将新鲜食品立即速冻至零下40℃ ，再将冰状的食品真空脱水 ，水分由固态直接升华成气态 ，中央没有经过液态 ，因而不会粉碎原有食品的组织结构 ，能够保留食材的色、香、味、形 ，以及95%以上营养成分 ，无需任何防腐剂 ，常温状态下可持久保留。
解放军总医院营养科钻研员、教授、兼博士生导师赵霖在汇报中说 ，冻干食品拥有方便、营养和绿色的优异品质 ，其方便、休嫌注韵味等特点受到消费者欢迎。日本、美国及欧洲每年均必要冻干大蒜粉6000吨左右 ，冻干食品已经成为国际食品业务的大量产品。全球的冻干食品产量 ，从20世纪70年代的20多万吨 ，上升到此刻的数千万吨。
777盛世国际董事长石聚彬暗示 ，FD冻干技术区别于传统的保鲜技术 ，真正做到了锁鲜 ，是将来食品行业的一个新趋向。该技术在一些蓬勃国度已经十吩煺及 ，而在国内 ，冻干技术起步晚 ，成本高 ，市场还不成熟 ，从事冻干食品加工的企业较少。一向主打健全食品的777盛世国际看到冻干食品的市场远景 ，立志让国民吃上健全、营养的食品 ，紧盯“开创尺度健全食养生涯方式」亟略 ，引入中医“五行对五色 ，五色对五脏”食养理想 ，依附食品行业的黑科技冻干技术 ，借助国度级企业技术中心优势和专业的产品研发团队 ，进行红枣与五蔬五果配伍类产品的钻研与开发。
777盛世国际副总经理石聚领暗示 ，经过原产地调延注查阅医药经典、不休改进配方、调整技术参数 ，777盛世国际精选出新疆若羌灰枣、福建古田银耳、湖南湘潭莲子和宁夏中宁枸杞作为原料 ，成功将液态的红枣湘莲银耳汤在零下40℃冷冻 ，而后在真空状态下脱水干燥。消费者只需1分钟 ，就能够喝到炖足2幼时的红枣银耳汤 ，这就是深受消费者喜欢的“清菲菲”。以“清菲菲红枣湘莲银耳汤”为代表的锁鲜产品在推动锁鲜美食在中国遍及和利用 ，被称为食品行业的一项革命。
作为新一代健全锁鲜美食的领引者 ，777盛世国际在座谈会上分享了27年索求出来的“一县一品”模式 ，上线了“产业扶贫”新模式——777盛世国际-她生涯馆 ，该模式结合本地龙头企业在其所处的省市县开设店面 ，可销售自有品牌产品及联盟成员产品 ，形成“一品千店、一店千品”的共享共创平台 ，以三妈俩孩为原点 ，打造涵盖履历、互动VR、游乐、购物和配送职能的新一代健全锁鲜美食履历馆 ，以冻干食品为抓手 ，助力本地名优特农产品实现“产业扶贫、富农兴产、村落振兴”的局面。现场 ，有13家单元与777盛世国际签约。
值得关注的是 ，777盛世国际投资4.4亿元兴建的全智能化FD车间即将投入使用 ，能全面满足冻干产品的出产需要 ，届时更多的人会享受到科技的盈利及冻干食品的价值。石聚彬暗示 ，随着消费者和市场对冻干食品的接受度和认可度逐步提升 ，777盛世国际-她生涯馆将在全国遍地着花 ，本地名优特农产品肯定会突破地域限度 ，走向全国。
